「楽山居」で夕食をいただきました。
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ファミリーセットを注文したのですが揚げ物が餃子、唐揚げと2種類と結構ガッツリ系。
チャーハンも付いてましたが麻婆豆腐には別注文で白ご飯もしっかりいただきました。

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昨日、名古屋のこの小さなステージに上がったのは露崎春女さん。
あまりにもスケールの大き過ぎる彼女の歌をこの空間で聴けることに違和感を覚えつつ、でも最高の時間を過ごすことができました(^○^)
彼女はやっぱり日本最高のdivaだと実感できました!
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レバー、ハツ、せせり、カルビ、なんこつ
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やっぱりここの売りはプリプリのホルモンです(^○^)
お店の屋号は「なかむら」なのですがお皿は以前この場所で営業されてた「はり本」のまま(笑)

「なかむら」

「たかいち」

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看板に書いてある通りしっかりした豚骨に魚介出しの風味を効かせて、豚骨の苦手な人でもいけそうな味で麺は博多の麺とは違い透明感のあるプルッとした細麺。
盛り付ける前にバーナーで炙られたチャーシューはトロトロでした(^○^)

チャーハンはホテル系のサラダ油で炒めるのとは違いラードを使ってると思うのですがコクがありました!

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